Institucionales históricos

Iniciamos clases de gastronomía en MANQ´A

Las clases iniciarón el 1ro de agosto del 2018 en las instalaciones de CECAN  en el barrio Antonio Nariño, se inicio con 60 jóvenes que estarán recibiendo toda la información correspondiente y se proyectan como futuros chefs. Se les ensaña los puntos claves para el proceso y formación  a futuro profesional, MANQ´A una de las escuelas […]

Llega la semana cultural al colegio CECAN del 13 al 19 de Agosto

Una semana cargada de diferentes actividades que no te podras perder, llena de musíca, comida, juegos ludícos y recreativos. La programacion esta variada desde el día 13 que inicia, el 17  se realizara el desfile por todo el barrio y de invitados especiales estara la escuela MANQ´A  donde presentara los diferentes programas que tiene la […]

Biopravu le apuesta al combustible Biodiesel

Biopravu es un proyecto que se desarolla hace 5 años, busca canalizar una ruta de los aceites  frituras para ser transformados en combustible Biodiesel. Se tiene un acuerdo con un ingeniero quimico con el cual se hace la produccion, tambien se cuenta con la alianza en una empresa en Bogotá para recoger en los puntos […]

Encuentro empresarial por la reconciliación del norte del Valle del Cauca

” Una oportunidad lo cambia todo” Este 26 de julio en la cámara de comercio del Cauca del municipio de Santander de Quilichao, y liderado por las instituciones (Nombres), se vivió el Encuentro empresarial por la reconciliación del Norte del Cauca, con el lema de “Una oportunidad lo cambia todo, compartieron las cifras de personas […]

Feria Internacional de Tecnología y Servicios para Personas con Discapacidad

Es la primera feria internacional generada por los esfuerzos unidos del poder ejecutivo judicial y legislativo, se pretende hacer conocer y exhibir los múltiples avances tecnológicos, ayudas biomecánicas y tecnología de asistencia. Que permiten mejorar la calidad de vida de las personas con diversos tipos de discapacidad que requieran prevención, atención, rehabilitación e inclusión. Se […]

Graduación de la 4 Cohorte Escuela de Gastronomía Manq´a CECAN

   http://www.canal2.co/graduacion-de-la-4-cohorte-escuela-de-gastronomia-manqa-cecan-nuestra-agenda/ Los estudiantes salen como auxiliares de Cocina, para eso se les enseña varios módulos que son técnicas básicas de cocina, cocina colombiana, cocina internacional y mesa y bar; todos estos módulos generan en el aprendis las técnicas básicas para que ellos se puedan desempeñar como Auxiliares de Cocina.

Concurso de Gastronomía Raíces Canta, Sueña y Alimenta por la Paz

El día 4 de mayo de 2018 se realizó la semifinal del 1 Concurso de Gastronomía denominado “Raíces, Canta, Sueña y Alimenta por la Paz” donde fueron presentados 12 platos de autoría de nuestros estudiantes de la escuela de gastronomía Manq’a, con el fin de rescatar los productos locales y la herencia gastronómica de nuestras […]

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