http://www.canal2.co/graduacion-de-la-4-cohorte-escuela-de-gastronomia-manqa-cecan-nuestra-agenda/ Los estudiantes salen como auxiliares de Cocina, para eso se les enseña varios módulos que son técnicas básicas de cocina, cocina colombiana, cocina internacional y mesa y bar; todos estos módulos generan en el aprendis las técnicas básicas para que ellos se puedan desempeñar como Auxiliares de Cocina.
El 31 de mayo del 2018 se celebró en las instalaciones de Antonio Nariño, donde los niños se vistieron con estos trajes y llevaron algunos platos típicos.
Los niños de cecan hoy ejercen su derecho al voto.
Nuestros niños se están preparando para participar con la Banda Marcial de un desfile por las calles del barrio.
El día 4 de mayo de 2018 se realizó la semifinal del 1 Concurso de Gastronomía denominado “Raíces, Canta, Sueña y Alimenta por la Paz” donde fueron presentados 12 platos de autoría de nuestros estudiantes de la escuela de gastronomía Manq’a, con el fin de rescatar los productos locales y la herencia gastronómica de nuestras […]
Proyecto de actividades lúdicas. Con este proyecto se busca entretener, recrear y fomentar el deporte en nuestros niños, además buscar ocupar las mentes de nuestros niños y alejarlos de la calle. Esta iniciativa es de la directora y no tenemos ningún apoyo en especial. Solo de un pequeño aporte que dan los padres […]
La Escuela Manq’a en unión con la Escuela de Gastronomía de la Universidad Santiago de Cali y de dos Artistas Plásticos Daniel Andrés Tejada y Wilson Diaz realizaron los días 27,28 y 29 de abril la Primera Residencia Gastronómica en la vereda San Antonio de Jamundí; el propósito de este evento era es […]
Con este proyecto se busca entretener, recrear y fomentar el deporte en nuestros niños y niñas. Además de ocupar sus mentes y alejarlos de los flagelos de las calles. Nace de la iniciativa de la directora y de un pequeño aporte que dan los padres de familia con el esfuerzo total de la institución.
Generando espacios de fortalecimiento académico y personal, en el día de hoy estuvimos visitados por la chef Ana Patricia Chaves Preciado, la cual acompañó a los estudiantes de la escuela de gastronomía MANQ’A ubicada en las instalaciones de la Corporación Cívica Daniel Gillard CECAN en el barrio Antonio Nariño. Estuvo compartiendo su historia de […]
En esta ocasión los estudiantes de la Escuela de Gastronomía Manq’a Cecan elaboraron en su clase una deliciosa Paella de Mariscos junto al Chef Docente Ruben Valencia.
El pasado miércoles 5 de abril, en la asamblea del grupo multisectorial, al cual pertenece CECAN, se realizó un conversatorio sobre temas empresariales de ciudad, y en ellos participaron los estudiantes de la escuela de gastronomía MANQ’A, que están desarrollando el programa en las instalaciones de CECAN, en el barrio Antonio Nariño, los estudiantes pudieron […]
La fundación UBUNTU, desde hace 25 años se trabaja en diferentes espacios por las comunidades en el Pacifico y el 7 de Diciembre del 2012 en la ciudad de Cali, un grupo de compañeros comprometidos con las comunidades, decidió crear la Corporación Ubuntu, con el propósito de diseñar programas que ayuden al crecimiento del ser humano […]
El juego como elemento vital para la formación del ser humano, es uno de los pilares con los que trabaja la Corporación cívica DANIEL GILLARD-CECAN, y por ello se trealizan actividades con los niños del colegio de forma permanente
Para la corporación cívica DANIEL GILLARD-CECAN, es motivo de alegría, informar que hoy 14 de marzo de 2017, se da inicio a la formación técnica a 30 mujeres de las comunas de agua blanca, en el manejo de máquina fileteadora, plana y collarín Esta formación genera mujeres capacitadas que ingresan a la bolsa de empleo […]
En el día de ayer se inició la formación técnica en gastronomía para 60 jóvenes de las comunas del distrito de agua blanca, con el objetivo de formarlos en cocina, y así lograr un empleo o el inicio de negocio por cuenta propia, en el sector gastronómico de Cali y la región. La escuela gastronómica […]
CECAN se complace en informar que están abiertas las matrículas para la formación técnica en gastronomía, a dictarse en la sede de la escuela gastronómica, ubicada en el barrio Antonio Nariño. Entrevistas y presentación de pruebas de selección, todos los días de lunes a Sábado de 2 a 5 p.m.
Los estudiantes de la escuela de gastronomía de CECAN, están laborando los fines de semana en diferentes restaurantes y bares de la ciudad, labor que se hace en conjunto con la escuela gastronómica de occidente EGO, Y asociación colombiana de gastronomía ACOGA, y con el patrocinio de la entidad de cooperación holandesa ICCO corporatión; a […]
El pasado 2 de Diciembre en las instalaciones de CECAN, se llevó a cabo la clausura del proyecto de formación para el empleo y el emprendimiento, en el sector de confecciones, con los siguientes resultados 96 mujeres quedaron empleadas en diferentes unidades de producción y empresas del sector 20 empresas quedaron, fortalecidas a nivel de […]
El programa que desarrolla CECAN en capacitación a mujeres como operarias para el sector de las confecciones, ha capacitado y ubicado laboralmente a mujeres con discapacidad, como es el caso de Banca Fanny Perez, quien tiene limitaciones auditivas y de lenguaje pero que esto no impide llevar su vida normal; y hoy está laborando y […]
Es grato para la Corporación Cívica Daniel Gillard-CECAN, haber concluido la formación teórico práctica por espacio de 4 meses, a 125 mujeres de estratos populares de la ciudad de Cali, quienes están formadas en manejo de máquina plana, fileteadora y collarín, y entrar en la fase de práctica y enganche laboral, en empresas del sector […]
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By: JohnWMartínez
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Lina Vanessa diasSays
Me gustaría aprender maquinas planas para obtener un mejor ingreso
Shirley Ramirez MosqueraSays
buenas tardes quiero saber si como auxiliar administrativa puedo radicar la incapaciadad de mi jefe