Capacitaciones en manejo de maquinas de confección

La corporación cívica Daniel Gillard invita a las personas a que pregunten por nuestras capacitaciones de manejo de maquinas de confección. Maquina plana, collarin, fileteadora, la capacitación  dura 3 meses  y los requisitos son: 18 años en adelante Hoja de vida con dos fotos Fotocopia de documento de identidad Fotocopia de afiliación a EPS – […]

Iniciamos clases de gastronomía en MANQ´A

Las clases iniciarón el 1ro de agosto del 2018 en las instalaciones de CECAN  en el barrio Antonio Nariño, se inicio con 60 jóvenes que estarán recibiendo toda la información correspondiente y se proyectan como futuros chefs. Se les ensaña los puntos claves para el proceso y formación  a futuro profesional, MANQ´A una de las escuelas […]

Llega la semana cultural al colegio CECAN del 13 al 19 de Agosto

Una semana cargada de diferentes actividades que no te podras perder, llena de musíca, comida, juegos ludícos y recreativos. La programacion esta variada desde el día 13 que inicia, el 17  se realizara el desfile por todo el barrio y de invitados especiales estara la escuela MANQ´A  donde presentara los diferentes programas que tiene la […]

Encuentro empresarial por la reconciliación del norte del Valle del Cauca

” Una oportunidad lo cambia todo” Este 26 de julio en la cámara de comercio del Cauca del municipio de Santander de Quilichao, y liderado por las instituciones (Nombres), se vivió el Encuentro empresarial por la reconciliación del Norte del Cauca, con el lema de “Una oportunidad lo cambia todo, compartieron las cifras de personas […]

Graduación de la 4 Cohorte Escuela de Gastronomía Manq´a CECAN

   http://www.canal2.co/graduacion-de-la-4-cohorte-escuela-de-gastronomia-manqa-cecan-nuestra-agenda/ Los estudiantes salen como auxiliares de Cocina, para eso se les enseña varios módulos que son técnicas básicas de cocina, cocina colombiana, cocina internacional y mesa y bar; todos estos módulos generan en el aprendis las técnicas básicas para que ellos se puedan desempeñar como Auxiliares de Cocina.

Concurso de Gastronomía Raíces Canta, Sueña y Alimenta por la Paz

El día 4 de mayo de 2018 se realizó la semifinal del 1 Concurso de Gastronomía denominado “Raíces, Canta, Sueña y Alimenta por la Paz” donde fueron presentados 12 platos de autoría de nuestros estudiantes de la escuela de gastronomía Manq’a, con el fin de rescatar los productos locales y la herencia gastronómica de nuestras […]

1ª Residencia Gastronómica

            La Escuela Manq’a  en unión con la Escuela de Gastronomía de la Universidad Santiago de Cali y de dos Artistas Plásticos Daniel Andrés Tejada y Wilson Diaz realizaron los días 27,28 y 29 de abril la Primera Residencia Gastronómica en  la vereda San Antonio de Jamundí;  el propósito de este evento era es […]

Visita de la Chef Ana Patricia Chaves Preciado

  Generando espacios de fortalecimiento académico y personal, en el día de hoy estuvimos visitados por la chef Ana Patricia Chaves Preciado, la cual acompañó a los estudiantes de la escuela de gastronomía MANQ’A ubicada en las instalaciones de la Corporación Cívica Daniel Gillard CECAN en el barrio Antonio Nariño. Estuvo compartiendo su historia de […]

ESTUDIANTES CECAN CON EL ALCALDE Y GOBERNADORA

El pasado  miércoles 5 de abril, en la asamblea del grupo multisectorial, al cual pertenece CECAN, se realizó un conversatorio sobre temas empresariales de ciudad, y en ellos participaron los estudiantes de la escuela de gastronomía MANQ’A, que están desarrollando el programa en las instalaciones de CECAN, en el barrio Antonio Nariño,  los estudiantes pudieron […]

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