El día 4 de mayo de 2018 se realizó la semifinal del 1 Concurso de Gastronomía denominado “Raíces, Canta, Sueña y Alimenta por la Paz” donde fueron presentados 12 platos de autoría de nuestros estudiantes de la escuela de gastronomía Manq’a, con el fin de rescatar los productos locales y la herencia gastronómica de nuestras […]
La Corporación Cecan está iniciando los primeros acuerdos con la Universidad Autónoma de Occidente para trabajar en alianza en las instalaciones de Parquelpaz Cecan en Puerto Tejada Trocadero ofertas académicas que se unirán a la oferta gastronómica de la Escuela Manq’a de Cecan dirigidas a población del norte del Cauca […]
La Escuela Manq’a en unión con la Escuela de Gastronomía de la Universidad Santiago de Cali y de dos Artistas Plásticos Daniel Andrés Tejada y Wilson Diaz realizaron los días 27,28 y 29 de abril la Primera Residencia Gastronómica en la vereda San Antonio de Jamundí; el propósito de este evento era es […]
-Formación en gastronomía con proyección futura a hoteleria y turismo. -Entrenamiento en oficios pymes: MODUNAR, REMAPAZ, FONTANAR, BIOPRAVU, VG AIR SERVICE, CONEXIÓN IO. -Producción alimentos escuela gastronómica. -Oferta de servicios de catering y atención de casinos escuela gastronómica. -Cultivos propios para la comercialización. -Producción pymes para el mercado: MODUNAR. REMAPAZ. FONTANAR. BIOPRAVU. VG AIR SERVICE. […]
PARQUE EMPRESARIAL Y DE ENTRENAMIENTO LABORAL Poner en funcionamiento un centro empresarial y de entrenamiento laboral en el cual se instalen empresas intensivas en mano de obra interesadas en el mercado regional y que estén listas para entrenar en sus propias plantas y oficinas a personas del territorio, dispuestas a aprender los oficios operativos, productivos […]
Los estudiantes dela Escuela Manq’a, acompañados por el docente Felipe Chaparro, estuvieron presentes en la marcha por la comida generada en la Universidad del Valle, en la ciudad de Santiago de Cali. Allí, generaron vínculos con los nativos de algunos cabildos indígenas del norte del Cauca y del Valle, preparando alimentos […]
En esta ocasión los estudiantes de la Escuela de Gastronomía Manq’a Cecan elaboraron en su clase una deliciosa Paella de Mariscos junto al Chef Docente Ruben Valencia.
´La corporación cívica DANIEL GILLARD-CECAN, hace parte de PROPAIS, y por ello participó con estudiantes de sus diferentes áreas Estudiantes de la escuela MANQ’A-CECAN, participaron en la ciudad de Popayán, en el encuentro que se enmarca en el programa TENGO UN PROYECTO HAGÁMOSLO REALIDAD, por la alta consejería para el posconflicto, la Agencia de Renovación […]
El pasado miércoles 5 de abril, en la asamblea del grupo multisectorial, al cual pertenece CECAN, se realizó un conversatorio sobre temas empresariales de ciudad, y en ellos participaron los estudiantes de la escuela de gastronomía MANQ’A, que están desarrollando el programa en las instalaciones de CECAN, en el barrio Antonio Nariño, los estudiantes pudieron […]
Para la corporación cívica DANIEL GILLARD-CECAN, es motivo de alegría, informar que hoy 14 de marzo de 2017, se da inicio a la formación técnica a 30 mujeres de las comunas de agua blanca, en el manejo de máquina fileteadora, plana y collarín Esta formación genera mujeres capacitadas que ingresan a la bolsa de empleo […]
El pasado 2 de Diciembre en las instalaciones de CECAN, se llevó a cabo la clausura del proyecto de formación para el empleo y el emprendimiento, en el sector de confecciones, con los siguientes resultados 96 mujeres quedaron empleadas en diferentes unidades de producción y empresas del sector 20 empresas quedaron, fortalecidas a nivel de […]
En los programas de capacitación que adelanta CECAN, se busca la generación de ingresos para las beneficiarias, bien sea a nivel laboral, como en la parte empresarial, enfocada al fortalecimiento o emprendimiento. En este caso tenemos que mencionar un fortalecimiento Es el caso de la beneficiaria ALCY VIAFARA SALINAS, quien requería del aprendizaje de maquina plana […]
Es grato para la Corporación Cívica Daniel Gillard-CECAN, haber concluido la formación teórico práctica por espacio de 4 meses, a 125 mujeres de estratos populares de la ciudad de Cali, quienes están formadas en manejo de máquina plana, fileteadora y collarín, y entrar en la fase de práctica y enganche laboral, en empresas del sector […]
Los estudiantes de la escuela CECAN MANQ’A, proyecto realizado con el apoyo de la cooperación Holandesa ICCO, y Asociación Colombiana de Gastronomía ACOGA, iniciaron su segundo mes de clases, y están en clases de BARISMO, por ello se ve en la imágen, como están preparando diversas clases de café. MANQ’A, es el nombre de la […]
Las mujeres que se están formando en CECAN, en confecciones, contarán con un nuevo recurso, se trata del proyecto de inclusión financiera y empoderamiento comunitario por parte de BANKOMUNALES, cuyo objetivo es promover el ahorro colectivo, con lo cual el grupo hace uso de créditos para el montaje de sus proyectos productivos, tanto grupales como […]
El pasado 10 de Septiembre el doctor ESAUD URRUTIA, secretario de desarrollo territorial y bienestar social de la alcaldía de Cali, y su comitiva, visitaron las instalaciones de CECAN, donde se están capacitando como operarias de confecciones 125 mujeres de las comunas de Agua Blanca de Cali. El objetivo de la visita era conocer el […]
En el mes de Agosto, la corporación cívica DANIEL GILLARD-CECAN, ha iniciado la capacitación a 125 mujeres de las comunas de Cali, en confecciones, allí aprenderán el manejo de la máquina plana, fileteadora y collarín, con lo cual se les garantiza quedar aptas para ser empleadas en las empresas de confecciones de la ciudad, o […]
La entidad Propaís ha resaltado la labor de Biopravu en su Informativo del mes de junio de 2016 como una empresa líder en el reciclaje de aceite vegetal usado, cuyo objetivo es la preservación del medio ambiente y de la salud humana.
Biopravu ha realizado convenios con empresas importantes para la recolección del aceite vegetal usado tanto en Cali como en otras ciudades de Colombia.
La Corporación CECAN ha abierto matrículas e inscripciones para cursos de confección en manejo de máquinas planas, fileteadora y collarín. El curso tiene una duración de tres (3) meses.
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By: JohnWMartínez
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paolaSays
Buenos días, puede comunicarse al 3195497019 hay le dan la información.
Leidy carvajalSays
Estoy interesada de los cursos como hago para asistir a los cursos