Ejes Institucionales

Feria Internacional de Tecnología y Servicios para Personas con Discapacidad

Es la primera feria internacional generada por los esfuerzos unidos del poder ejecutivo judicial y legislativo, se pretende hacer conocer y exhibir los múltiples avances tecnológicos, ayudas biomecánicas y tecnología de asistencia. Que permiten mejorar la calidad de vida de las personas con diversos tipos de discapacidad que requieran prevención, atención, rehabilitación e inclusión. Se […]

Graduación de la 4 Cohorte Escuela de Gastronomía Manq´a CECAN

   http://www.canal2.co/graduacion-de-la-4-cohorte-escuela-de-gastronomia-manqa-cecan-nuestra-agenda/ Los estudiantes salen como auxiliares de Cocina, para eso se les enseña varios módulos que son técnicas básicas de cocina, cocina colombiana, cocina internacional y mesa y bar; todos estos módulos generan en el aprendis las técnicas básicas para que ellos se puedan desempeñar como Auxiliares de Cocina.

Concurso de Gastronomía Raíces Canta, Sueña y Alimenta por la Paz

El día 4 de mayo de 2018 se realizó la semifinal del 1 Concurso de Gastronomía denominado “Raíces, Canta, Sueña y Alimenta por la Paz” donde fueron presentados 12 platos de autoría de nuestros estudiantes de la escuela de gastronomía Manq’a, con el fin de rescatar los productos locales y la herencia gastronómica de nuestras […]

Parquelpaz

          La Corporación Cecan está iniciando los primeros acuerdos con la Universidad Autónoma de Occidente para trabajar en alianza en las instalaciones de Parquelpaz Cecan en Puerto Tejada Trocadero ofertas académicas que se unirán a la oferta gastronómica de la Escuela Manq’a de Cecan dirigidas a población del norte del Cauca […]

Canal 2

Corporación Cecan a través del Canal 2 está trabajando en la preparación de lo que será el próximo Medio Digital Canal 2 de Cali; la idea es convertir la página actual en un medio alternativo virtual que tenga actualización permanente de noticias, temáticas relacionadas con los temas de trabajo institucional de la Corporación que fundamentalmente […]

Biopravu

       Es el programa de reciclaje de aceite usado de la Corporación Cecan y está avanzando de la mano con BIOILS que es una empresa chilena de la que Cecan es operadora logística; ahora recogemos el aceite usado en Cali, Cartago, Tuluá, Buga, Palmira, Yumbo, Jamundí y ya estamos empezando a entrar en […]

1ª Residencia Gastronómica

            La Escuela Manq’a  en unión con la Escuela de Gastronomía de la Universidad Santiago de Cali y de dos Artistas Plásticos Daniel Andrés Tejada y Wilson Diaz realizaron los días 27,28 y 29 de abril la Primera Residencia Gastronómica en  la vereda San Antonio de Jamundí;  el propósito de este evento era es […]

Desayuno con Empresarios de la Industria Gastronomica que apoyan a la Escuela Manq’a

El 11 de abril del 2018, fuimos visitados en las instalaciones de la Escuela Manq’a ubicada en la Corporación Cecan por algunos empresarios del sector gastronómico de la ciudad representantes de conocidos restaurantes y casas de banquetes; los cuales conocieron el trabajo que se está realizando con los jóvenes cocineros, además de aportar sugerencias entorno […]

Contáctenos





Dirección:

Cra. 39d #39-40 b/ Antonio Nariño

Cali, Colombia

Teléfono:

+(57) 3195497019

+(57) 3195036641

E-mail:

jatececan@hotmail.com

glineslopez@yahoo.es

©2017 Corporación CECAN · Todos los Derechos Reservados.