https://youtu.be/HHwMIgXEryk Estuvimos presentes en la graduación de la Escuela de Gastronomía Manq’a en su séptima versión, los jóvenes que llegan a la Escuela todos quieren el mundo de la gastronomía, no hay ninguno que llegue porque está desocupado en la casa, todos son de estratos 1,2 y 3, esta es una escuela muy clara con […]
Cali, 01 de diciembre de 2019 EJEMPLO DE LIDERAZGO INSPIRADOR: CONSCIENTE Y ACTUANTE. Apreciado Carlos Andrés Santiago*, He visto y escuchado su intervención en la reciente entrevista que dirigentes del movimiento 21N tuvieron con el presidente Iván Duque y con parte de su gabinete y, después de mirarla con atención, me ha motivado a escribirle […]
Cali, 29 de octubre 2019 CARTA ABIERTA AL ALCALDE ELECTO DE CALI. LA MOVILIDAD EN CALI: OPCIONES DIVERSAS QUE ESTIMULAN LA ECONOMIA LOCAL. Apreciado Jorge Iván, usted ha sido elegido para gobernar la ciudad de Cali en los próximos cuatro años y en mi condición de ciudadano y periodista, le quiero presentar la primera de […]
La Corporación Cívica Daniel Gillard CECAN y la escuela de gastronomía Manq´a, Participando en la cena Vallenpaz, la cual se celebró en el hotel Intercontinental de Cali, generando nuevas experiencias y oportunidades a nuestros jóvenes cocineros.
Cali, 07 de octubre 2019 EN LAS MIPYMES TODOS SOMOS TRABAJADORES Apreciada María, intento contestar en esta carta, tus inquietudes manifestadas en reciente charla en el Centro de Pensamiento Crítico Daniel Gillard, sobre la relación empresa trabajador en el marco de los sistemas capitalista y comunista o socialista. Tu pregunta precisa fué: ¿Todo empresario es […]
Tengo el gusto de compartirles el lanzamiento de nuestra revista digital «E3». Este medio hace parte del sistema que estamos creando como CECAN MEDIA. La revista estará dedicada a informar, conversar y debatir temas de Economía, Empresa y Emprendimiento, procurando hacerlo desde y con los actores que hacemos posible como emprendedores, empresarios, trabajadores, consumidores que […]
Los y las estudiantes de la escuela de gastronomía MANQ’A de la corporación cívica Daniel Gillard CECAN, asistieron a el XXIII Festival de música del Pacífico Petronio Álvarez 2019. Espacio donde compartieron conocimientos y sabidurías con cocineras y cocineros tradicionales, portadores y portadoras de saberes ancestrales. Además espacio para conocer su cultura, bebidas y música […]
Cali, 4 de junio de 2019 CARTA ABIERTA A LA REVISTA SEMANA Señores Revista SEMANA Escribo esta carta en mi condición de ciudadano colombiano, de dirigente social, de empresario, periodista y suscriptor de su revista. Ante lo sucedido en la última semana, originado en la publicación de la columna del periodista Daniel Coronell, me siento […]
https://www.youtube.com/watch?v=Dc0hIxPiHSk Estas son las mejores imágenes de la graduación oficial de la Escuela de Gastronomía Manq’a, la 6 cohorte llego a su fin, queremos compartirles el proceso y las experiencias de este nuevo camino, los jóvenes se mostraron muy entusiasmados y el Canal 2 estuvo presente.
Lanzamiento del programa de inclusión laboral para personas en situación de discapacidad en silla de ruedas. CECAN, EXOTECHNO, ALCALDIA DE YUMBO y la fábrica CALZADO RÓMULO realizaron el lanzamiento oficial del “programa de inclusión laboral para personas en situación de discapacidad en silla de ruedas” acto que se realizó en las instalaciones de la fábrica […]
El periodista Jairo Aristizabal comenta sobre el programa de inclusión laboral para personas en sillas de ruedas, que promueve la alianza de CECAN con la empresa de tecnología médica EXOTECHNO SAS. Este program se inaugura oficialmente el próximo 24 de abril de 2019 a las 2 pm en las instalaciones de la fábrica de CALZADO […]
Presentación del modelo de inclusión socio laboral para personas en condición de discapacidad para Colombia, la Fábrica de Calzado Rómulo abre tres puestos de trabajo en la producción de calzado a tres personas en silla de ruedas quienes han sido beneficiados por el programa de la Alcaldía de Yumbo «Proyección Social» en la entrega de […]
Celebración Día internacional de la mujer a las futuras cocineras de la escuela MANQ`A , donde se realizó un taller con ellas se sensibilizo sobre los diferentes tipos de violencia donde son victimas la mujeres , violencia física , violencia patrimonial , violencia económica, violencia sexual, violencia psicológica. Se hablo sobre derecho que tienen ellas […]
Al norte del Cauca hay que responderle con proyectos sociales. La violencia se extingue con oportunidades. Llevar a esta zona una escuela gastronómica, Hostal escuela taller, granja integral autosuficiente, centro de producción de alimentos saludables, formación para el trabajo en áreas del turismo, asesorías y consultorías, es hacer país. Es transformar necesidades básicas en turismo, […]
Los y las estudiantes de la escuela de gastronomía Manq´a ubicada en la Corporación Cívica Daniel Gillard, participaron en una jornada lúdico pedagógica, jornada que se realizó en las instalaciones de la unidad recreativa Palmolive, en la cual mediante el rescate de juegos tradicionales se trabajaron temas como el respeto, trabajo en equipo, honestidad, compañerismo […]
La escuela MANQ`A abre sus inscripciones para los interesados en aprender el mundo de la gastronomía . Aprende con profesionales los diferentes procesos de platos nacionales e internacionales . Iniciamos el primer semestre del año 2019 , comunicate al # 4028775 – cel- 3153936164 o visitanos en el barrio Antonio Nariño Carrera 39 D # […]
En esta graduación resaltamos dos símbolos: La bandera que significa el aporte que hace la Corporación Daniel Gillard Cecan al desarrollo del país al preparar 57 jóvenes que entregan a la sociedad al sector de la gastronomía para que ellos mejoren su calidad de vida en la vinculación laborar, en el emprendimiento que han generado […]
El día 27 de noviembre del año 2018, en las instalaciones de la empresa Calzado Rómulo en el Valle del Cauca, la Alcaldía de Yumbo a través de su secretaría de bienestar social, realizan la entrega oficial de la tecnología de Exoesqueletos para Bipedestación de 3 personas en silla de ruedas, creada y fabricada por […]
La escuela de gastronomía MANQ´A presente en la feria de empleabilidad en la ciudad de Santiago de Cali, el epicentro de encuentro fue el antiguo edificio caltabacos. Diferentes restaurantes del sector gastronómico asisten a las reuniones programadas para posibles vinculaciones a los estudiantes de cocina actuales y egresados. MANQ´A con un equipo empresarial y psicosocial […]
En este seminario se reunieron diferentes ponentes para habla sobre el tema central “AGUA” donde invitados de Cartagena, Pereira, Bogotá, Cali, Santander, Medellín entre otros; el seminario duro 3 días con programación variada y constante. El concepto de centros urbanos sostenibles se ha venido desarrollando basado en las implicaciones que tiene la sociedad, aspectos como […]
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By: JohnWMartínez
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paolaSays
Buenas dias, te puedes comunicar al 3195497019.
AngieSays
Buenas tardes, quiero información del curso