Una mezcla de experiencias, una fusión de frutas, hortalizas y especias, entre los jugos, cholados y raspados, con la inevitable variedad de productos calientes como sandwiches de atún, pollo, jamón y queso, y la mezcla de vegetales frescos y de deliciosas papas a la francesa y papas gratinadas… La cocina casera Gourmet de carnes frescas […]
La Corporación Cívica Daniel Gillard CECAN, en convenio con la Arquidiócesana, Vida Justicia y Paz y la Alcaldía de Santiago de Cali, viene implementando el Comedor Comunitario CECAN, el cual está ubicado en las instalaciones del barrio Antonio Nariño, comedor que presta sus servicios a comunidad vulnerable, migrante, desplazados, víctimas del conflicto armado interno, entre […]
Las docentes y directivas del Instituto de Bachillerato Tecnológico Daniel Gillard. Realizaron recorrido por las casas en tiempos de pandemia, con todas las medidas de Bioseguridad, brindando un poco de alegría a sus estudiantes, permitiendo desde la labor pedagógica el fortalecimiento de los lasos entre estudiante-docente- familia-Institución Educativa, tan importante en los procesos de aprendizaje […]
Cali, 26 de octubre del 2020 Segunda entrega. Metodología: Entrevista escrita con cuestionario envíado por los interesados en el proceso de la organización, nacida en el año 1972 en Cali Colombia. Esta segunda entrevista se hace a partir del cuestionario envíado el anterior 20/10/2020 por el señor Jairo Duque, quien trabajó con CECAN en los […]
Metodología: Entrevista escrita con cuestionario envíado por los interesados en el proceso de la organización, nacida en el año 1972 en Cali Colombia. Esta primera entrevista se hace a partir del interés de un grupo de egresados del colegio Emanuel D’ Alzón en Bogotá, perteneciente a la Comunidad de padres Asuncionistas, institución a la que […]
Editorial del Director – 09 de julio del 2020 Arzobispo de Cali le canta la tabla al Gobierno y da un ejemplo de coherencia – Informativo Nuestra Gente Invitados: Norberto Tascon – Analista Político Rubén Darío Gómez – Dir. Realidades Sociales Arquidiócesis de Cali Magali Pino – DD.HH Para ver el programa completo 👇: https://youtu.be/czii9hZ8waA
El Sistema Informativo CECAN MEDIA, invita a participar de su plataforma editorial en la Revista E3, a periodistas, empresarios, académicos, líderes de diversos sectores, profesionales en ejercicio y en general, a ciudadanos y ciudadanas, interesados en participar en la producción de información y en la promoción de conversaciones y debates sobre diferentes tópicos de la […]
Santiago de Cali, 30 de abril del 2020 Las Cajas de Compensación Familiar deben reenfocarse para atender a la población trabajadora y no solo a la población empleada. Apreciados colegas: Con un cordial saludo, pongo a su consideración algunas ideas tendientes a resolver las dificultades sociales y económicas que se están presentando para muchos sectores […]
Un documental que habla de los saberes, sabores y experiencias de la gastronomía Vallecaucana se estrenará este martes 7 de abril a las 11 de la mañana. Los invitamos a qué se conectén con esta tranmisión a través del Canal 2, nuestro Facebook y www.canal2.co y se deleiten con la magia y sabores de esta […]
Cali, marzo 09 del 2020 CAMBIO DE ÉPOCA, CAMBIO EN EL PAPEL DE LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA Y POSTSECUNDARIA El cambio de época que vivimos, según la OCDE, trae entre muchos desafíos, el que en los próximos 10 años cerca de 900 millones de puestos de trabajo estarán afectados y transformados por la digitalización y 400 […]
https://youtu.be/qBlzuRPtbBA Hoy llegamos a la Escuela de Gastronomía Manq’a Cecan en donde tuvieron la oportunidad de recibir diferentes turistas de todas partes del mundo, su Director Jose Alberto Tejada los recibió y les conto la historia de la Corporación Cívica Daniel Gillard Cecan y como la Escuela Manq’a llego allí y participar junto a ellos […]
https://youtu.be/HHwMIgXEryk Estuvimos presentes en la graduación de la Escuela de Gastronomía Manq’a en su séptima versión, los jóvenes que llegan a la Escuela todos quieren el mundo de la gastronomía, no hay ninguno que llegue porque está desocupado en la casa, todos son de estratos 1,2 y 3, esta es una escuela muy clara con […]
Cali, diciembre 10 de 2019 EN COLOMBIA ESTAMOS INAUGURANDO UNA NUEVA EPOCA HISTORICA Algo muy importante le sucede al alma nacional hoy. Artistas, periodistas, académicos y escritores, empresarios, exministros, reinas de belleza, apoyando el movimiento 21N, demuestran que sí es verdad que el proceso de negociación con las extintas Farc, sirvió. Nos abrió las ventanas […]
Cali, 01 de diciembre de 2019 EJEMPLO DE LIDERAZGO INSPIRADOR: CONSCIENTE Y ACTUANTE. Apreciado Carlos Andrés Santiago*, He visto y escuchado su intervención en la reciente entrevista que dirigentes del movimiento 21N tuvieron con el presidente Iván Duque y con parte de su gabinete y, después de mirarla con atención, me ha motivado a escribirle […]
Cali, 29 de octubre 2019 CARTA ABIERTA AL ALCALDE ELECTO DE CALI. LA MOVILIDAD EN CALI: OPCIONES DIVERSAS QUE ESTIMULAN LA ECONOMIA LOCAL. Apreciado Jorge Iván, usted ha sido elegido para gobernar la ciudad de Cali en los próximos cuatro años y en mi condición de ciudadano y periodista, le quiero presentar la primera de […]
La Corporación Cívica Daniel Gillard CECAN y la escuela de gastronomía Manq´a, Participando en la cena Vallenpaz, la cual se celebró en el hotel Intercontinental de Cali, generando nuevas experiencias y oportunidades a nuestros jóvenes cocineros.
Cali, 07 de octubre 2019 EN LAS MIPYMES TODOS SOMOS TRABAJADORES Apreciada María, intento contestar en esta carta, tus inquietudes manifestadas en reciente charla en el Centro de Pensamiento Crítico Daniel Gillard, sobre la relación empresa trabajador en el marco de los sistemas capitalista y comunista o socialista. Tu pregunta precisa fué: ¿Todo empresario es […]
Tengo el gusto de compartirles el lanzamiento de nuestra revista digital «E3». Este medio hace parte del sistema que estamos creando como CECAN MEDIA. La revista estará dedicada a informar, conversar y debatir temas de Economía, Empresa y Emprendimiento, procurando hacerlo desde y con los actores que hacemos posible como emprendedores, empresarios, trabajadores, consumidores que […]
Los y las estudiantes de la escuela de gastronomía MANQ’A de la corporación cívica Daniel Gillard CECAN, asistieron a el XXIII Festival de música del Pacífico Petronio Álvarez 2019. Espacio donde compartieron conocimientos y sabidurías con cocineras y cocineros tradicionales, portadores y portadoras de saberes ancestrales. Además espacio para conocer su cultura, bebidas y música […]
Cali, 4 de junio de 2019 CARTA ABIERTA A LA REVISTA SEMANA Señores Revista SEMANA Escribo esta carta en mi condición de ciudadano colombiano, de dirigente social, de empresario, periodista y suscriptor de su revista. Ante lo sucedido en la última semana, originado en la publicación de la columna del periodista Daniel Coronell, me siento […]
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By: JohnWMartínez
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Buenos Días, comunicate al 3117328827 la persona encargada se llama Juan Pablo Tejada.
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