CHEF MEXICANA EN LA ESCUELA MANQ’A-CECAN

CHEF MEXICANA EN LA ESCUELA MANQ’A-CECAN

La chef mexicana ELIZA MENDOZA, visitó a nuestros estudiantes de gastronomía, en la sede de la escuela gastronómica de occidente EGO,  compartió saberes y su experiencia de vida con los 60 jóvenes que están en formación técnica laboral en cocina.

Este proyecto para las personas de las comunas 13, 14, 15 y 16 de Cali, cuenta con el apoyo financiero de ICCO cooperatión, entidad holandesa, y la asesoría  de la escuela gastronómica Colombiana ACOGA

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Sigifredo Aguirre

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